W Katowicach w weekend V edycja Festiwalu Miast Partnerskich "Łączy nas chleb"

Festiwal, którego celem jest budowanie międzynarodowych więzi i promowanie lokalnych tradycji, ponownie zgromadzi gości z zagranicy oraz przedstawicieli świata nauki, kultury i gastronomii.

W weekend w katowickim parku Zadole odbędzie się V edycja Festiwalu Miast Partnerskich "Łączy Nas Chleb". Tegoroczne wydarzenie - oprócz motywu przewodniego chleba - wzbogacone zostało o tematykę octu i oliwy, rozumianych zarówno kulinarnie, jak i symbolicznie.

"Jego intencją niezmiennie jest odkrywanie tego, co łączy różne kultury i miejsca, dlatego zawsze bardzo zależy nam na tym, by w festiwalu uczestniczyli przedstawiciele naszych miast partnerskich, placówek dyplomatycznych i Kościołów różnych wyznań. Każdy z uczestników wzbogaca to wydarzenie swoją wiedzą, dzieli się doświadczeniem oraz sprawdzonymi praktykami" - podkreślił w informacji prasowej prezydent Katowic Marcin Krupa.

Wśród uczestników tegorocznej edycji znajdą się m.in. Regionalne Stowarzyszenie Zagłębia Ruhry (RVR), Górnośląsko-Zagłębiowska Metropolia oraz zaproszeni twórcy i eksperci, w tym Łukasz Modelski - dziennikarz i autor książek o kuchni, Magdalena Mildner - zielarka i fitoterapeutka, kucharz Witold Mondry - zwycięzca programu "Hell's Kitchen Polska", a także aktorka Grażyna Bułka.

Program festiwalu przewiduje liczne debaty i spotkania, m.in. panele dyskusyjne z udziałem gości z Czech, Węgier i Francji, poświęcone zdrowemu żywieniu dzieci i młodzieży. Uczestnicy wydarzenia będą mogli również poznać tajniki produkcji octu balsamicznego czy uprawy oliwek - wiedzą i doświadczeniem podzielą się m.in. goście z Niemiec i Grecji.

Tradycyjnie festiwalowi towarzyszyć będą warsztaty kulinarne i rzemieślnicze - od wypieku chleba, przez wyrób octu i czekolady, aż po tworzenie perfum z naturalnych olejów. W parku Zadole staną stoiska miast partnerskich i wystawców związanych z gastronomią. Przewidziano również liczne atrakcje artystyczne, m.in. turnieje gier, plener malarski, pokaz mody uczniów Katowickiego Centrum Edukacji Zawodowej czy animacje dla dzieci przygotowane przez Teatr Trip.

Nie zabraknie również oprawy muzycznej. Na scenie amfiteatru wystąpią m.in. zespół Walk Away z Urszulą Dudziak, grupa Three of Us, Marta Król, Koło Miłośników Pieśni Śląskiej im. Janiny i Adolfa Dygaczów oraz Podlesianki.

Organizatorzy zapraszają mieszkańców do włączenia się w wydarzenie - również poprzez przekazywanie domowych przetworów i wypieków na stoisko miasta Katowice. Produkty, odpowiednio opisane, trafią do Górnośląskiego Towarzystwa Charytatywnego.

Festiwal zdobył w 2023 roku prestiżowe wyróżnienie Marka - Śląskie w kategorii "kultura", przyznane przez Regionalną Izbę Przemysłowo-Handlową w Gliwicach. Tegoroczna edycja odbywa się pod patronatem Regionalnej Izby Gospodarczej w Katowicach, a partnerem wydarzenia jest UNICEF Polska, który zaprezentuje swoją działalność na rzecz dzieci z najuboższych regionów świata.

Szczegółowy program wydarzenia dostępny jest na stronie miasta: katowice.eu/chleblaczy. (PAP)

jms/ dki/