Eurostat: średnio 129 kg żywności na osobę wyrzucają rocznie mieszkańcy UE

Eurostat podał we wtorek, że w 2024 r. w Unii Europejskiej wytworzono około 129 kg odpadów spożywczych na osobę. W sumie – czytamy – UE wytworzyła 57,9 mln ton odpadów spożywczych obejmujących części jadalne i niejadalne.

Oznacza to nieznaczny wzrost o 0,7 proc. w porównaniu z 2023 r. (57,5 mln ton).

Z danych wynika, że odpady domowe stanowiły 53 proc. wszystkich odpadów żywnościowych, co odpowiada 69 kg na osobę. Kolejne 12 proc. pochodziło z restauracji i usług gastronomicznych (15 kg na mieszkańca). Pozostałe 35 proc. powstało na wcześniejszych etapach łańcucha dostaw żywności: 19 proc. pochodziło z przetwórstwa produktów spożywczych i napojów (25 kg na mieszkańca), a 8 proc. z produkcji podstawowej i sprzedaży detalicznej oraz innej dystrybucji żywności (po 10 kg na mieszkańca).

Najwięcej żywności zmarnowano na osobę na Cyprze (295 kg), a także w Danii (261 kg) i Grecji (208 kg). Najmniej – w Hiszpanii (54 kg), na Litwie (68 kg) i Słowacji (72 kg).

Polska uplasowała się mniej więcej w połowie zestawienia – 130 kg marnowanej żywności na osobę. (PAP)

pak/ joz